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浙江三农进行时|张明生博士农业与农村专题讲座内容分享
发布:浙江普世文旅农创发展机构 日期:2023-09-13  浏览:123 次

根据浙江省各市“高水平推进乡村全面振兴行动方案”的任务部署,进一步助力乡村振兴领域创业创新,深入推广“1+3+N (n)”返乡入乡合作创业组织模式,提高返乡入乡合作创业者的创业能力水平。2023年8月22-25日,丽水市举办了“2023年丽水市返乡入乡合作创业带头人培训”,会议上张明生博士做了“乡村创业与发展的突围路径分析”专题讲座。

同时在由浙江省农科院科教培训基地、浙江农艺师学院举办的全省年轻农技人员培训会上,张明生博士做了“现代农业科技与农民农村共同富裕”的专题培训。本文将详细为大家分享张明生博士的培训内容。

专家介绍

张明生,博士,浙江省农业科学院研究员、院科协会长、浙江农艺师学院专业导师、衢州乡村振兴学院智库专家等。曾任浙江省科协副主席、浙江省农业科学院副厅级领导、浙江省农业科学院乡村振兴领导小组副组长兼办公室主任。曾长期分管浙江省农业科学院科技推广、乡村产业、地方合作、科技培训、科技特派员等工作。对全省乡村振兴、共同富裕、高效生态农业发展态势比较熟悉。主要研究乡村经济、乡村产业、经营村庄、共同富裕、农业强省、粮食安全、高效生态农业、和美乡村建设等,跟踪研究乡村振兴与共同富裕进展。发表《浙江乡村振兴十大模式分析》《“十四五”乡村振兴工作的思考》《农业强国  浙江先行》《和美乡村建设》等50多篇文章。近年,在全省、全国各地主讲《高质量发展乡村产业》《乡村振兴的浙江实践》《新时代乡村振兴工作的最新思考》《农民农村共同富裕中的路径》《和美乡村建设的路径》《经营村庄 强村富民》《农业强省:成效、挑战与对策》《建设高效生态农业强省》等专题,深受学员好评。

浙江农村创业现状引发的思考

在2022年底,浙江是1690万农村人口;

到2025年,浙江计划培育10万名农创客;

另外还有大量乡村创业、从业者……

但是,绝大多数乡村创业、从业者(包括农创客),业绩一般。

    如何做得更好,实现突围? 需要深入探索与思考……

创业及发展必须考虑的重大问题:

1. 提供什么适销对路、利润尚可的产品?

2. 技术支撑体系?

3. 政策支撑体系?

4. 经费支撑体系?

5. 预期发展目标导向

企业可持续发展需要思考的问题:

1. 销售对象、 销售途径、销售半径等;

2. 产品竞争力;

3. 社会价值实现机制;

4. 企业利润;

5. 企业可持续发展

带着这些思考,张明生博士提出三大维度的创新,分别从技术管理、产品技术和营销技术方面为我们提出创新发展路径及市场突围的方法。

三大创新

(也是讲座的核心内容)

01  技术管理创新;

02  产品技术创新;

03  营销技术创新;

#1 技术管理创新
在技术管理创新中要构建三大支撑体系——科技支撑体系、社会支撑体系、经费支撑体系。
在科技支撑体系中有6方面核心内容:现代农业生物技术(新品种选育等)、绿色智能生态种养、食品加工及保鲜物流、农产品质量安全与生命健康、农业生态环境保护、智能农机装备与新一代工厂化农业。
在经费支撑体系中主要从“适度规模”和“合作创业”两个核心方面去实现资金保障。
#2 产品技术创新
产品技术创新主要围绕“产品升级、产品转型、产品开发”三方面来进行。
当前乡村产业的发展趋势呈现六大特征:

因此产品升级应该朝着三个方向:① 科技含量更高;② 市场竞争力增强;③健康价值深度挖掘。

其次对产品转型提出思路,针对农家乐、乡村餐饮、主题农庄等产品,要注重内涵,对其进行文化深度发掘,促进产品转型,可发展康体养生产品、乡村运动产品、乡村露营产品、乡村度假休闲产品等。

预测未来的“五大消费”将会呈爆发式增长,因此应以市场需求为导向进行供给侧改革创新,创新出未来市场需求的新兴产品。

在乡村旅游产品开发上应注重体验项目的开发:如乡村农事体验、乡村文化体验、乡村风光体验、乡村美食体验。和产业链的延伸,一二三产业进行融合发展:如开发农产品加工业、农旅结合、文旅结合等。

体验式产品随着乡村发展阶段的变化旅游模式也在不断变化,同时乡村旅游要素也在变化,产生新的产品创新衍生点:

#3 营销技术创新
营销策划创新中的关键主要从三方面进行突破:形象策划与定位、信息传播创新、销售模式创新。

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