普世导读PUSHI ARTICLE GUIDE

正确的流量转化是市场行为而非个人秀场，浮于虚表不如辛勤付出的烧烤黑脸哥，想要将“流量”切实变为实体商户的“留量”，使得文旅产业真正成为当地消费的“催化剂”、实体经济的“助推器”。本质上是能够为游客提供美好体验。我们看到无数青年千里赴淄博，只为体验那有温度的城市烟火气！

据统计，三月以来淄博火车站周末发送旅客量连创3年来单日新高，其中不少都是前来品尝淄博烧烤的游客。多个在线旅游平台“五一”期间高铁热门目的地榜单，淄博均位列前十。

不禁让人疑惑，为何每个城市随处可见的烧烤，在淄博突然就火了？

首先，淄博烧烤在用餐形式上就别具一格。“小饼烤炉加蘸料，淄博烧烤三件套”，淄博烧烤是目前全国城市中唯一普遍保留着独立小炉纯炭有烟烧烤的城市，营造了满满的“围炉氛围感”。

淄博烧烤还有一个特点那就是把最后一道工序交给了食客自己，最先上桌的是小烤炉，然后是师傅烤至七分熟的串，需要自己动手再进行二次烤制，再加上具有体验性和仪式感的小饼卷肉、葱蘸酱等用餐形式。在这个过程中，让人的心里得到了极大的满足，让淄博烧烤展现出与众不同的“人间烟火气”。而这恰恰正是体验经济时代，最吸引消费者的“王牌”。

蜂拥而至的游客来了，对于服务配套是否周到的考验也就来了。那么显然，淄博经受住了考验，并且招招式式，每一个都正中游客的心。

淄博烧烤火了之后，当地快速反应，发布一系列硬核举措：

新增21条“淄博烧烤”定制专线公交

为学生提供免费或半价青年驿站住宿

强化巡逻防控、防范宣传和交通疏导

开展食品快检确保食品安全

发布淄博烧烤地图

……

从更多角度运营出圈话题，不同角度、反复引流、常做常新。淄博烧烤的成功，是通过大学生组团打卡、网络大V推介、外国友人赞叹、央视康辉点赞、“最美书店”展现齐韵，一波波流量持续不断，让话题不断引向深入，也让网红城市的标签真正立了起来。

宣传营销从来不是宣传部门自己的事，能否横向、纵向用好内部、外部各种力量，是宣传能否取得成效的关键。要学会借力、用力，形成强大宣传合力。

在具有出圈潜质的热点出现后，能够有一套成熟的应对方式、掌握流量的创新打法、引导舆论的策略方法。

如何由“网红”变“长红”？首先是政府应该主动作为，积极引流。出现火爆的苗头后，应该积极跟进，迅速行动，不能坐视不理、无动于衷。

“淄博烧烤”案例中，不管是出台多项举措，提升游客满意度，守牢安全底线，还是主动策划、有效引导各类媒体、商业平台、网络大V、市民群众、大学生发声，不断做大传播渠道，都体现了这一点。

再就是，跳出局限，放大效应。只有从火爆的元素中放大视野、延伸链条，将流量引至更多领域，进而实现城市品牌整体宣传，才能让网红城市长“红”不衰。

淄博政府趁热打铁，近期召开了“淄博烧烤”美食品牌新闻发布会，并计划五一前后举办“淄博烧烤节”，拟定3月至11月为“淄博烧烤季”，打通“吃住行游购娱”各要素环节，推出一批“淄博烧烤+”特色文旅主题产品。策划“春光正好·淄博烧烤”文旅活动，设计推出以“青春淄博·烧烤季”为主题的一日游、两日游线路，让游客来我市品尝烧烤美食的同时，体验各具特色的文旅资源。同时，在各大景区开辟特色烧烤区域，以“售卖+DIY”相结合的模式策划主题活动，确保淄博烧烤热度不减、效应持续。